绿色茶水可能指的是由绿茶制成的饮品。而绿茶本身也有很多品种，包括但不限于：
1. 龙井：产于中国浙江杭州西湖龙井村，是中国十大名茶之一，具有清香、味甘润、汤色绿艳等特点。
2. 碧螺春：产于中国江苏苏州市太湖地区，是中国十大名茶之一，口感清爽、香气高雅、滋味回甘。
3. 景德镇：产于中国江西景德镇市，是中国十大名茶之一，香气高雅、回甘且余味淡雅。
4. 黄山毛峰：产于中国安徽黄山市，是中国十大名茶之一，具有兰花香、味甘醇、汤色黄绿等特点。
5. 巴山雀舌：产于中国四川眉山市，是中国十大名茶之一，口感鲜爽、甘润、汤色清亮。