苏格兰纯麦威士忌是一种由苏格兰麦芽和麦片为原料，在铜鼓式蒸馏器中蒸馏后，经过长时间的橡木桶贮存，以增加威士忌的色泽和口感，最终以酒体柔和、清香浓郁、口感独特的饮品。纯麦威士忌的制作流程比较复杂，但是由于其高品质的口感，成为许多威士忌爱好者心目中的最爱。