注意以下几点：
1. 尊重宾客。面对宾客，茶艺师要做到客气有礼，不要用不尊重或带有歧视性的语言和行为。
2. 了解宾客需求。在服务过程中，茶艺师要耐心倾听宾客的需求和要求，并尽力满足宾客的需求，让宾客感受到尊重和关注。
3. 知识传授。茶艺师可以给宾客讲解茶文化、茶叶知识等相关知识，并引导宾客正确饮茶的方法和注意事项。
4. 保持互动。在与宾客交谈的过程中，茶艺师可以与宾客进行互动，展示自己的茶艺技能，使宾客感到兴趣和愉悦。
5. 注意礼节。茶艺师要遵守礼仪，礼貌地询问宾客的需求，并以礼节性的问候打开交流，真正实现茶艺与宾客之间的情感交流。