碎银子茶可以煮，但需要注意煮的时间和方法。一般来说，将适量的碎银子茶放入水中，用中小火煮5-10分钟即可。煮时要注意火力，不要过大，以免煮烧了。此外，喜欢清淡口感的人还可以加入一些薄荷叶、柠檬片等佐料，提升口感。