生普洱和熟普洱都有刮油的效果。
生普洱茶叶中含有较多的生物酶和茶多酚等成分，可以刺激肠胃蠕动，促进食物消化，减少脂肪在体内的积累，达到刮油瘦身的效果。
熟普洱茶叶通过经过发酵和加工工艺，茶多酚成分得到大量分解和氧化，同时还含有独特的菌类代谢产物和有机酸等，可以起到促进代谢、降脂减肥的作用。
总体来说，生普洱茶功效较强，但口感苦涩；熟普洱茶口感醇厚，尤其对于胃肠不好的人来说，更易接受。因此，可以根据自己的需求和口味喜好选购普洱茶。