小罐茶的大师是中国茶文化大师兼茶艺大师何维金。他毕业于南京农业大学茶叶专业，是中国茶文化协会会员、江苏省茶学会会员、中国国家高级茶艺师等。他致力于提高中国茶文化的传承和推广，参与多个国内外茶文化活动，被誉为“中国新茶文化的代表人物”。他作为小罐茶的创始人，为小罐茶带来了许多别具一格的创新和改革，如小罐茶独创的“一片茶叶泡一壶茶”的品茶方式。小罐茶在中国茶文化行业中的领先地位和广泛影响力与他的贡献密不可分。