生普洱和绿茶的主要区别包括以下几点：
1. 鲜叶处理方式：生普洱是经过渥堆处理后的茶叶，而绿茶则是直接用鲜叶加工而成。
2. 发酵程度：生普洱的发酵程度较高，一般达到30%以上，而绿茶没有经过明显的发酵。
3. 口感：生普洱因为发酵程度高，所以其口感带有一定的陈香、苦涩和甜味，而绿茶口感清淡，有一定的草香味。
4. 存放时间：生普洱茶需要经过长时间的储存，茶叶经历时间的沉淀会让其口感更加成熟和复杂，而绿茶则需要在新鲜状态下饮用，否则口感会受到影响。
5. 饮用方式：生普洱茶通常用来泡饮，可以反复冲泡多次；而绿茶则一般需要用短时间、高温的方法冲泡，以保持其清新的味道。