大益七子饼茶8562是中国普洱茶中的一种，是由云南大益茶厂制作的。该茶以其平稳、持久的陈香和柔和的口感而闻名。这种茶使用优质、手工制作的毛峰茶叶制成，经过揉捻、杀青、发酵、晒干等多个工序而制成。它的外观呈现出饼状，每一个饼的重量约为357克。大益七子饼茶8562是普洱茶中的优质品种之一，十分适合茶叶收藏家和喜爱普洱茶的人士食用和品饮。