白毫银针的白毫是什么

白毫是指白茶的芽叶上覆盖的细微白毛，它是茶叶的一种质量指标，也是白毫银针茶的一种特征。白毫披在茶芽上，有保护茶芽不受外界侵害、调节温度和湿度的作用，同时也为茶叶增添了一份柔美的触感和清香。