宁德白毫银针是一种高质量的白茶，产于中国福建省宁德市。它由嫩芽及未展开叶子制成，经过精细的加工工艺，保留了茶叶的天然色泽和香气。它的外观呈现出白银色，茸毛鲜明，滋味鲜美，香气清新芬芳。宁德白毫银针的制作工艺较为复杂，在制作过程中需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等多个环节，而且要求原料的品质和新鲜度都非常高，因此价格较其他茶叶要略高一些。它的茶汤清澈明亮，入口顺滑，滋味鲜爽，回甘持久，有调和人体气血、降低胆固醇等功效。