可以。但要注意，不同的茶叶需要的水温不同，所以要根据茶叶种类来选用适宜的冷矿泉水。比如，绿茶需要的水温较低，一般在80-90℃左右，而红茶和普洱茶需要的水温较高，一般在95-100℃左右。因此，在泡茶之前最好通过加热或降温的方式将冷矿泉水调整到合适的温度。