泡茶选择什么水

泡茶最好选择新鲜的、干净的水，质量好的深井水或者过滤后的水是不错的选择。避免使用含有氯和硬度高的自来水或者矿泉水，因为这些水会影响茶叶的味道和香气。同时，要确保水温适宜，不宜过热或过冷。