炒仔茶是一种以茶叶为原料，加工精细的健康饮品。它的主要功效有：
1.提神醒脑：炒仔茶中含有茶叶中的咖啡因和茶多酚等成分，具有提神醒脑的作用，能够增强人的精神和记忆力。
2.消除疲劳：炒仔茶中含有丰富的氨基酸和维生素等营养素，可以加速身体排毒和疲劳物质的代谢，缓解身体疲劳。
3.促进新陈代谢：炒仔茶中的多酚和鞣酸等成分，有助于促进人体新陈代谢，维持身体健康。
4.减肥消脂：炒仔茶中的咖啡因和儿茶素等成分，有助于促进脂肪分解和燃烧，减少脂肪堆积，从而起到减肥消脂的作用。
5.预防心血管疾病：炒仔茶中的茶多酚等成分，有助于降低血糖和血脂，减少心血管疾病的发生。