海南鹧鸪茶是一种传统的中药饮品，主要由鹧鸪草、茶叶和其他辅料组成，具有清热解毒、消肿止痛、洁肺明目、养心安神等功效。
海南鹧鸪茶的主要用法是饮用，可作为日常饮料，也可在肝火旺盛、口干舌燥、目干口渴、喉咙痒等不适时饮用。具体用法为：取适量海南鹧鸪茶放入杯中，加入100℃左右的热水，冲泡3-5分钟即可饮用。
海南鹧鸪茶虽然是中草药饮品，但由于其含有茶叶成分，因此不宜饮用过多，一天最好不要超过3杯。此外，孕妇、儿童、老年人和体质虚寒者等人群不适宜饮用。如果身体不适或有过敏反应，请立即停止饮用并咨询医生。