海南主要产三大茶类：乌龙茶、绿茶和红茶。其中，乌龙茶是海南的代表性茶叶，与福建、台湾的乌龙茶齐名。海南乌龙茶品质优良，具有清香甜润、滋味鲜爽、耐泡耐泡等特点。海南绿茶则以清香清新、滋味鲜爽、健康养生著称，是广大消费者的最爱。红茶相对来说较多样化，例如金骏眉、太阳红、大红袍等，具有独特的花果香气和浓厚的口感。