红糖姜茶的配方如下：
材料：
- 姜片 30克
- 红糖 50克
- 清水 400毫升
步骤：
1. 洗净姜片，切成薄片备用。
2. 取一锅，倒入清水，加入姜片。
3. 开火，将锅加热至水滚。
4. 调至中小火，煮约10分钟，让姜片的香味充分散发出来。
5. 加入红糖，搅拌均匀，直至糖融化。
6. 继续煮约5分钟，让红糖和姜片充分融合，熬制出茶汁。
7. 关火，滤出茶汁，倒入杯中即可享用。
温馨提示：
1. 煮姜茶时，可以根据个人口味适量调整红糖的含量。
2. 煮好的红糖姜茶口感甘香，可以加入柠檬或橙皮等食材搭配饮用，更加美味。