茶汤回甘是什么意思

茶汤回甘是指喝完茶后口感留香，口中有余甘的感觉。它是一种由于茶叶中的物质作用于人体的感官体验，常表现为喉部、口腔后段的回味甜香，是茶的优良品质之一。一般来说，好茶的回甘时间较长，品质越优，回甘越明显。