1. 潮汕牛肉火锅-潮汕牛肉是世界闻名的美食，特别是潮汕牛肉火锅更是人们口中的美味。
2. 潮汕砂锅粥-砂锅粥的主要作用是调和气血、养生保健，口感细腻，滋味浓郁，令人回味无穷。
3. 潮汕蒸鱼-蒸的方法将鱼的新鲜味道提升至极致，鱼肉口感嫩滑，鲜美细腻。
4. 潮汕卤水拼盘-潮汕卤水拼盘包括五香牛肉、卤豆腐、猪耳朵、鸭部位等30余种食材，口感鲜美，色香味俱佳。
5. 潮汕刺身-潮汕刺身不加调味便可食用，味道十分鲜美，口感细腻。
6. 潮汕大馄饨-大馄饨外皮薄而韧性十足，汤汁丰富，馅料多样，味道极佳。
7. 潮汕牛杂粉-牛杂粉是潮汕的经典小吃之一，口感香辣，不失清淡。
8. 潮汕水粿-水粿是由米浆（或其他谷类面粉）磨成的糊状物，加入肉末和葱花，煮成后味道鲜美。
9. 潮汕蛏子-潮汕蛏子是当地特产，营养丰富，味道鲜美。
10. 潮汕白切鸡-白切鸡是一道传统的粤菜，将鸡肉蒸熟后切成块，淋上酱油和芝麻油，味道鲜美。