功夫茶具可以泡各种茶,但不同的茶需要不同的泡法和时间。
以下是一些常见的茶和建议的泡法:
1. 红茶:用95-100℃的水,泡1-3分钟,可搭配糖、牛奶或柠檬。
2. 绿茶:用80℃的水,泡1-3分钟,如龙井茶可泡2-3分钟,可多泡几次。
3. 白茶:用85℃的水,泡1-3分钟,可泡多次,第一次泡可以倒掉。
4. 黄茶:用85℃的水,泡1-2分钟,可泡多次。
5. 乌龙茶:用90℃的水,泡2-3分钟,可泡多次。
6. 黑茶:用95-100℃的水,泡1-3分钟,建议先进行茶海洗涤。
注意,以上仅为建议,具体的泡法还需根据茶的种类、品质、泡茶者的口味、天气和季节等因素来定。