青茶可以分为以下几种类型:
1. 龙井:产自浙江杭州西湖,微泡可以闻到清新的兰花香味,茶叶条索细长平直,泡出来的青绿色。
2. 岩茶:产自福建武夷山、安溪、黄山等地,草香浓郁,茶汤黄绿色,口感滋味浓郁。
3. 毛峰:产自江苏苏州的太湖山区,茶叶条索直而匀整,泡出来的茶汤清亮明澈,滋味甘醇。
4. 六安瓜片:产自安徽六安市,茶叶平挺,形如瓜片,香气清远高雅,滋味鲜爽回甘。
5. 祁门红茶:产自安徽祁门县,是中国十大名茶之一,有着独特的鲜花香气和甘甜的滋味。
6. 绿牡丹:产自江苏常州市,茶叶泡出来后色泽翠绿,香气清幽高雅,滋味爽口醇和。
7. 蒙顶甘露:产自安徽黄山市,是中国十大名茶之一,茶叶形状如松针,滋味甘醇回甘。