如果蜂蜜柚子熬不稠，可以尝试以下方法：
1. 增加食材的量：尝试增加柚子或者蜂蜜的使用量，看能否让熬制出的液体更加浓稠。
2. 延长熬制时间：如果使用的量已经够多了，可以试着将熬制时间延长一些，让水分更多地蒸发出来。
3. 加入黄豆或木薯淀粉：黄豆或木薯淀粉是常见的增稠剂，可以尝试将少量淀粉溶解在水中，再加入到熬出来的液体中搅拌均匀，让其更加浓稠。
4. 使用其他增稠剂：如果以上方法还不能解决问题，还可以尝试使用其他增稠剂，如玉米淀粉、燕麦片、糯米等，不过要注意使用量和方法，以免影响口感。