特选级干红是指在一些葡萄酒产地（如法国波尔多）中，葡萄酒生产商在对葡萄生产、酿造、陈年等几个方面的严格要求下，精选出一批酿造品质最佳、口感最优美的干红葡萄酒，从而产生的一种品质称号。一般来说，特选级干红葡萄酒的质量相对于一般的干红葡萄酒更高，适合收藏和品尝。