乌龙茶和铁观音是两种广受欢迎的中国茶。它们都有着悠久的历史和独特的口感。以下是有关乌龙茶和铁观音的故事：
乌龙茶的故事：
相传，乌龙茶起源于明朝嘉靖年间的福建。那时福建有一个叫张大千的茶农，他的园子里却总是长不出好茶。他每天都照料得很仔细，却一直没有看到好的收获。有一日晚上，他在园子里遇到了一位神仙。神仙告诉他，他之所以长不出好茶，是因为他没能好好照顾自己的茶树。神仙告诉张大千很多关于茶树的技巧，张大千一一听进去，并按照神仙所说的去照料自己的茶树。结果，他的茶树产出的茶叶就变得又香又好，又特别的。
这种好茶在当时就传开了，人们称之为“霉香”。后来，这种茶被称为“乌龙茶”，因为它的茶叶颜色有些像黑龙的皮肤，而且这种茶的口感也特别好，所以，乌龙茶从此成了福建一个著名的品牌。
铁观音的故事：
相传铁观音起源于福建安溪县，也是一个名副其实的传统的茶产区。有一位名叫王老爷的富翁，在北方做生意，听说安溪有一种特别好的茶叶，就派了一个人去安溪买。那时已到了秋季，也就是茶树上已经长成了些茶芽，但收获的季节并未到来。
王老爷的人到了安溪后，看到茶树上的茶芽已经长大了，就心急如焚，趁人不备摘了几片茶叶跑回去给王老爷尝。王老爷一喝，简直不敢相信自己的口感，之后又找人去安溪求购这种有着如此独特口感的茶叶，但是始终买不到。后来，王老爷找到了之前帮他买茶的人，从他那得知那些茶叶是铁观音。从此以后，铁观音被传为名茶，成为一种享誉海内外的茶品。