以下是去油脂最有效的食物：
1. 燕麦 - 富含可溶性纤维，可以降低血浆胆固醇水平，有益于降低体内脂肪堆积。
2. 鲑鱼 - 富含omega-3脂肪酸，有助于降低血液中的三酰甘油和胆固醇含量，促进心血管健康。
3. 菠菜 - 富含纤维和维生素C，具有抗氧化剂和消炎作用，可以帮助身体清除毒素和减少脂肪堆积。
4. 坚果 - 含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平和控制体重。
5. 酸奶 - 富含蛋白质和钙，可以帮助维持健康的肠道菌群和消化系统，有助于减少脂肪吸收。
6. 苹果 - 富含纤维和维生素C，可以帮助消化和排毒，促进身体健康。
7. 绿茶 - 富含多酚和儿茶素，具有抗氧化剂和抗肿瘤作用，可以帮助减少脂肪吸收和降低血糖水平。