黑枸杞子是指经过发酵或处理后的枸杞子，它与普通的枸杞子相比，含有更丰富的营养成分，包括多种氨基酸、多种微量元素、多种维生素等。
以下是黑枸杞子的主要功效与作用：
1. 抗氧化：黑枸杞子富含多种天然抗氧化剂，能够有效减少自由基的产生，保护细胞免受氧化损伤。
2. 改善免疫力：黑枸杞子含有多种免疫调节物质，能够帮助调节免疫系统的功能，提高身体的自我防御能力。
3. 增强肝功能：黑枸杞子中的多种活性成分可以有效增强肝脏的解毒和代谢能力，保护肝细胞免受损伤。
4. 改善视力：黑枸杞子中含有大量的胡萝卜素，是一种对人体视力保健作用很大的物质。
5. 保健抗衰老：黑枸杞子含有很多对健康有益的成分，可以帮助体内抵抗衰老，并且还能改善肤色和延缓皮肤老化。
综上所述，黑枸杞子具有很多的营养成分和医疗保健价值，对健康有很多好处，但也有不适合所有人的人群，需在医生指导下食用。