金边龙舌兰煮水有以下功效：
1.减肥：金边龙舌兰煮水可以帮助人们减肥，因为其中所含的纤维可以促进肠胃蠕动，增加饱腹感，减少进食。
2.清肝解毒：金边龙舌兰煮水可以帮助肝脏排毒，预防肝损伤，同时也能够清除体内的毒素，使身体更加健康。
3.促进消化：金边龙舌兰煮水具有良好的消化作用，可以帮助人们消化吸收养分，预防胃肠道疾病。
4.抗炎止痛：金边龙舌兰煮水中含有丰富的营养成分，可以有效地降低疼痛和炎症反应。
5.美容养颜：金边龙舌兰煮水中富含维生素C和E等抗氧化物质，有助于保持肌肤弹性和亮度，抑制皮肤老化。