安徽的特产有很多，其中的一些食物有：
1. 徽菜：徽菜是安徽传统的名菜，以味道鲜美、工艺精细而闻名。
2. 扬州炒饭：扬州炒饭是江苏和安徽地区的传统美食，以肉质脆嫩、米饭香软为特色。
3. 灌汤包：灌汤包是安徽的传统小吃之一，以外皮细薄、馅料鲜美、汤汁清香而著名。
4. 豆腐脑：豆腐脑是安徽和江苏等地的传统小吃，口感细腻、味道鲜香。
5. 合肥蜜饯：合肥蜜饯以选用优质的水果和天然蜂蜜为原料，制作精细、口感清甜。