紫阳毛尖和汉中毛尖是两种不同产地的毛尖茶,它们的区别主要表现在以下几个方面:
1. 产地区别:紫阳毛尖产于陕西省汉中市紫阳县,而汉中毛尖则产于陕西省汉中市与宁强县交界处。
2. 茶叶外观区别:紫阳毛尖的茶叶外形细长挺直,表面呈现乌绿色,尖头翘起,一芽一叶或一芽一叶半。汉中毛尖茶叶外形稍短小,颜色相对明亮,茸毛多,一芽一叶或一芽两叶。
3. 口感区别:紫阳毛尖具有浓郁的花果香和口感顺滑甘鲜,还带有一定的甜度和花香。汉中毛尖则以其清雅香韵,甘爽润口而著称。
总体来说,紫阳毛尖是一种果香浓郁、甜度略高的茶,而汉中毛尖则是一种清雅香韵、口感甘爽的茶。