西湖龙井是中国著名的绿茶之一，其美誉得益于其独特的香气、滋味和形态。
1. 香气：西湖龙井的香气玉润清雅，清香袅袅，令人心旷神怡。其香气并不浓烈，但是余味持久，回味悠长，令人难以忘怀。
2. 滋味：西湖龙井的滋味鲜爽甘甜，口感浓烈。茶汤明亮澄黄，入口柔和，回甘丰富。此外，它的泡制水温和时间也非常重要，若能做到恰到好处，则味道更能表达。
3. 形态：西湖龙井的形态优美，外形整齐匀称，色泽嫩绿，茶叶才嫩。叶片平展整齐，细嫩而有光泽，形态像龙吐云，故得名为“龙井”。
由于其香气、滋味、形态等多方面的优秀表现，西湖龙井被誉为中国十大名茶之首，也是世界茶文化中不可替代的一种。