日本不是以茶叶种植而闻名，但它们生产一种被称为日本红茶的红茶。它是从传统的茶树中制成的，与中国的红茶相比，它的口感更轻，并且有更少的单宁和苦味。
日本红茶一般分为两种：有机和非有机。有机红茶是使用天然有机肥料和不使用化学农药的茶树制成的，而非有机红茶则使用不同的肥料和农药。
日本红茶的生产数量不如中国的红茶，但它们仍然在本地和国际市场上享有盛誉。它们通常被煮沸，然后加入牛奶和糖等配料来制成红茶拿铁。