干邑是一种法国产的白兰地，通常指的是来自干邑产区的葡萄酒蒸馏酒。而白兰地是指一种蒸馏出的葡萄酒酒精，来自法国西南部的六个地区，其中干邑是其中之一。因此，可以说干邑是一种白兰地，但并不是所有白兰地都是干邑。