一般来说，绿茶泡得时间过长会导致苦味和涩味增加，使茶汤变得难以饮用。一般来说，将绿茶泡3-5分钟即可，若是久泡时间过长，建议重新泡水。如果绿茶的水温过高，时间尤其不能过长，否则茶汤中的营养成分会大量流失。