红茶和绿茶可以在任何时间喝，但是它们对身体的刺激作用不同。一般来说，红茶含有较高的咖啡因和茶氨酸，有一定的兴奋作用，适合在早晨或下午喝；而绿茶含有较多的茶多酚和氨基酸，有一定的镇定作用，适合晚上喝或者在工作或学习疲劳时喝。总的来说，喝茶的时间还是应该根据个人的作息和身体情况来选择。