雪菊具有保护肝功能的作用，主要是因为它含有丰富的生物活性成分，如黄酮类、倍半萜类、酸类等。这些成分具有抗氧化、抗炎、解毒、排毒、增强免疫力等作用，有助于保护肝脏免受外界有害因素的损害。
具体来说，雪菊对肝脏的作用包括：
1.保护肝脏细胞
雪菊中的黄酮类成分具有抗氧化作用，能够防止自由基损伤肝脏细胞，保护肝脏细胞健康。
2.促进肝脏解毒
雪菊中的多种生物活性成分都具有一定的解毒能力，能够促进肝脏解毒，减少有害物质对肝脏的损伤。
3.降低肝脏炎症反应
雪菊中的一些成分如倍半萜类、酸类等具有抗炎作用，能够减轻肝脏炎症反应，预防慢性肝炎、肝硬化等肝病的发展。
4.增强免疫力
雪菊中的多种成分能够增强机体免疫力，提高肝脏的抵抗力，预防病毒感染等问题。
综上所述，雪菊对肝脏具有一定的保护作用，可以帮助预防和治疗肝脏疾病。但需要注意的是，因为雪菊含有一定的挥发油和纤维素等物质，过量食用可能对消化系统有一定刺激作用，故建议适量食用。