建议不要喝隔夜的茶叶水，因为茶叶在水中浸泡过程中会释放出苦味和有害物质，如果让茶叶水隔夜，容易滋生细菌和产生异味。此外，茶叶水的营养成分也会随着时间而逐渐流失。因此，为了保证饮用安全和营养价值，最好每次饮用时都重新冲泡新鲜的茶叶。