功夫茶的泡茶过程

编辑: shuhua 发布时间:2023-06-05 18:50:02

1. 准备茶具:茶杯、茶壶、茶叶、开水、茶托等。

2. 将茶叶放入茶隔或茶壶中,根据个人口感决定用量。

3. 烧开水,等水温降至80度左右时倒入茶壶中暂时冲泡,使茶叶展开。

4. 倒掉冲泡液,将开水再次倒入茶壶中,进行第一泡的冲泡。先沿着茶壶内壁将热水倒入,然后绕着茶叶慢慢地倒入,使茶叶得到均匀的浸润。

5. 等待3-5分钟,根据个人口感控制时间。

6. 将泡好的茶倒入茶杯中,如果有粉末沉淀可使用茶漏过滤。

7. 喝茶时,不要一口喝完,可以分几次慢慢品尝。如果喝不完,可以用茶盖盖好保存,再次冲泡时不要倒掉泡茶液,用茶渣留下的茶汁再加新水冲泡即可。

8. 冲泡完成后,将茶壶和茶杯清洗干净,放置于干燥通风处。