普洱茶又称普茶，是中国传统名茶之一，主产于云南省的普洱市及周边地区。普洱茶分为生茶和熟茶两种，以熟茶为主，是一种经过特殊处理的发酵茶。产自勐海、勐腊等地的普洱茶素有“天然健康饮品”的美誉，有助于清胃、消食、健脾、降脂等功效。普洱茶色泽红润，滋味浓郁醇厚，具有独特的陈香，历史悠久，是中国茶文化的珍品之一，在全球茶叶市场上享有盛誉。研究表明，普洱茶含有丰富的营养成分，包括茶多酚、茶氨酸等。