普洱茶饼的357克是由历史和文化因素造成的。
在过去，普洱茶饼通常是用作货币交换的一种商品。当时，普洱茶饼的重量往往是以1斤（500克）或2斤（1000克）为单位进行计量。随着时间的推移，普洱茶饼作为商品的交易方式逐渐消失，但是357克的重量被沿用至今。
另外，357这个数字在中国传统文化中也有特殊的意义。在中国的民间传说中，357代表着“好事成三百五，凶事转三百五”，意味着好事和凶事都将随着时间过去而自然结束。因此，357克成为普洱茶饼的标准重量也有一定的文化背景。