工夫红茶内质的品质特点包括以下几个方面：
1. 香气浓郁：工夫红茶的香气浓郁，通常有果香、花香和蜜香等多种不同的气味，尤其是经过适当的焙火和发酵处理后，香气更加浓郁。
2. 味道醇厚：工夫红茶的味道醇厚，有时会有淡淡的甜味和苦味，在口中留香时间也较长。
3. 色泽红艳：工夫红茶的汤色深红艳丽，有时会有金黄色的光泽，看起来非常漂亮。
4. 茶汤清澈：工夫红茶的汤色清澈透亮，不含沉淀物质，口感舒爽。
5. 茶叶形态美观：工夫红茶的茶叶形态美观，通常为条索状或球状，色泽黑绿，嫩叶柔韧，老叶易碎。
综合以上几个方面，工夫红茶内质的品质特点既具有积极的感官体验，又兼具健康和营养的功效。因此，工夫红茶是一种非常受欢迎的茶饮品种，尤其是在中国南方地区。