卡慕VSOP和升的差别在于酒龄和口感。
卡慕VSOP的酒龄一般为4-6年，口感较为柔和，适合新手或爱好者日常饮用。
而升的酒龄一般为8-10年，相比之下更为醇厚且浓烈，适合品味颇深的消费者。
总的来说，卡慕VSOP适合日常饮用，升则适合品味与收藏。