圆叶葡萄是指葡萄树叶片的形状呈现圆形或近似圆形。这种品种在美国很常见,包括以下几种:
1. 尼亚加拉(Niagara):这种葡萄含糖量较高,被用于制作干白葡萄酒和甜葡萄酒。
2. 庞德罗莎(Concord):庞德罗莎是一种深紫色的葡萄,甜味浓郁,适合制作果酱和葡萄汁,也可酿造成红葡萄酒。
3. 伊斯特(Easter):这种白色葡萄干燥后呈现金黄色,被用于制作特殊的干白葡萄酒和香槟。
4. 托马斯(Thomas):这种葡萄的果实很小,味道酸爽,适合制作果酱和醋。
5. 戈达瓦莎(Gewürztraminer):这种白葡萄酒的品质优良,带有明显的香味,适合搭配食物。
以上就是一些美国常见的圆叶葡萄品种,它们各有特色,可以用来制作不同风味的酒和饮品。