绿波一号是由中国农业科学院葡萄研究所选育的一种葡萄品种，属于嫩枝葡萄品种。该品种果实圆形，中等大小，呈绿色，果皮厚度适中，质地爽脆，汁水丰富，核小。
绿波一号葡萄品种具有丰富的营养价值和医药价值，含有多种维生素、葡萄糖、果糖、蔗糖等，其中花青素和多酚类物质含量较高，有利于预防心血管疾病和防癌。此外，绿波一号葡萄还具有降血糖、抗氧化、消炎、抗癌等功效。
由于其鲜美的口感和丰富的营养成分，绿波一号葡萄已成为国内外市场上备受欢迎的葡萄品种之一，适合新鲜食用和加工制作葡萄酒、葡萄干等食品。