消除脂肪肝最好的方法包括以下几个方面：
1.保持健康的饮食习惯：限制高热量，高脂肪，高糖分的食品，适量增加饱腹感的蔬菜，水果，全谷类食品等。
2.控制体重：控制体重是预防和改善脂肪肝最重要的措施之一。可以通过运动和健康饮食来实现减肥的目的。
3.适度运动：适度的有氧运动可以提高新陈代谢，降低身体内脂肪的积累。建议每周至少运动3到5次，每次60分钟左右。
4.戒烟限酒：戒烟和限制酒精摄入可以减少身体内的毒素，有助于改善肝脏的功能。
5.针对基础疾病进行治疗：脂肪肝往往与其他疾病有关联，例如糖尿病、高血压等，治疗这些疾病也对改善脂肪肝有帮助。
6.监测肝功能和身体健康状况：定期检查肝功能、血脂、血糖、体重等指标可以更全面了解身体健康状况，及时发现脂肪肝的变化。