普洱茶可以归为红茶茶类的一种。红茶一般是指经过发酵处理的茶叶，即非绿茶和白茶等未经发酵的茶叶。普洱茶其实也是红茶，因为普洱茶的制作过程中也经过了酵母菌和微生物的发酵过程。不过，普洱茶不同于普通的红茶，它有着独特的制作技艺和特有的产地，且经过时间的积累，普洱茶在口感和保健方面都具有独特的优势。