总结
茶文化和茶健康密不可分，不仅是中国文化的重要代表，而且也是一种健康饮品。在中国的古代，茶被誉为世界上最好的饮料之一，不仅具有美容养颜和减肥的功效，而且还具有抗氧化、降血脂、降血压、预防癌症等多种保健作用。此外，茶还可以帮助人们缓解压力和增强记忆力，促进肠道蠕动等。但是，我们在选择和饮用茶时也需要注意几个问题，比如机械采摘和加工的茶可能会影响其品质和健康效果，过量饮茶会影响人们的健康等。因此，在享受茶文化和茶健康的同时，我们也要适当控制茶的摄入量和选择优质的茶叶。
思考
1. 茶文化和茶健康有何关系？
2. 茶对人体的健康有哪些益处？
3. 如何选择健康的茶叶？