1. 红茶的起源地是中国福建省，产地遍布世界各地，如印度、斯里兰卡、肯尼亚、阿根廷等。
2. 红茶因为经过充分发酵和氧化，故茶汤呈现红色，故称红茶。
3. 红茶制作工艺包括摘采、萎凋、揉捻、发酵、杀青、干燥等。
4. 红茶的种类有很多，如正山小种、祁门红茶、金骏眉、滇红等。不同的品种和产地，茶叶外形、口感等各有特点。
5. 红茶含咖啡因、茶多酚和黄酮类等营养成分，适合清热解暑、醒脑提神，有益于保护心血管和预防癌症等。
6. 红茶的冲泡方法：1）用沸水冲泡红茶，每50毫升水放入1-2克茶叶，浸泡3-5分钟即可。2）茶叶冲泡后可重复使用，但每次泡制的时间不应太久，以防茶汤苦涩。
7. 在英国，红茶是民间饮品之一，通常用牛奶和糖来调味。与之相似的是，香港的奶茶也是加入牛奶和糖的方式来饮用。