教学目标：
1.了解采茶的基本知识，明确采茶的目的和意义；
2.了解扑蝶的习性和生态环境，培养孩子们对大自然的保护意识；
3.通过外出活动，让孩子们亲身体验采茶扑蝶的乐趣，增强孩子们的社交能力和团队协作意识。
教学重点：
掌握采茶扑蝶的技巧和注意事项，培养孩子们的动手能力和观察力。
教学方法：
观察法、实践法、讨论法、师生互动法。
教学准备：
纸杯、彩色纸、剪刀、胶带、野餐垫、水杯、盐茶、虱子茶。
教学过程：
一、课前准备
1.介绍采茶扑蝶的活动计划和地点，让孩子们有充足的准备。
2.准备纸杯、彩色纸、剪刀、胶带等工具，让孩子们自制扑蝶网。
3.准备野餐垫、水杯、盐茶、虱子茶等食品，以便孩子们能够在外野享受野餐。
二、活动内容
1.讲解采茶的基本知识，介绍茶叶的生产过程和茶叶的品种，让孩子们对茶叶有一个初步的了解。
2.带领孩子们前往采茶的地点，介绍采茶的技巧和注意事项，并让孩子们进行实际操作。
3.在采茶的同时，让孩子们观察身边的自然环境，了解扑蝶的生态习性，引导孩子们爱护环境，保护野生动植物。
4.野餐环节，为孩子们准备盐茶、虱子茶等特色饮品，让孩子们体验当地文化，感受大自然的美丽。
5.自制扑蝶网，让孩子们动手实践，培养孩子们的动手能力和观察力。
三、教学总结
1.活动结束后，引导孩子们进行总结，回顾当天的采茶扑蝶活动，分享自己的经验和感受。
2.总结后，让孩子们回家写一篇采茶扑蝶的日记，记录这段美好的回忆。
教学评价：
通过采茶扑蝶的活动，让孩子们通过观察、实践、处理问题的方法来发掘事物，探索生命、探究自然，培养其独立思考、创新能力和批判精神，提高其自信心和积极性.同时，也激发孩子们的团队协作意识和社交能力，培养其共同合作的意识。