湖南华莱黑茶制度模式是指湖南省嫩江县华莱镇发展黑茶所采取的一种企业制度模式，主要包括以下几个方面：
1.集约化生产
华莱黑茶企业采取集约化生产的方式，通过引进现代化生产设备和技术，实现黑茶的规模化生产，提高生产效率和产品质量。
2.品牌化经营
华莱黑茶企业重视品牌建设，打造自有品牌“华莱黑茶”，通过品牌营销和广告宣传，扩大市场份额，提高品牌知名度和竞争力。
3.科学管理
华莱黑茶企业实行科学的管理制度，通过流程化、标准化、信息化和人性化的管理模式，提高企业内部的工作效率和生产质量。
4.生态保护
华莱黑茶企业重视生态环境保护，在黑茶生产过程中，采取清洗过程、水源保护和废弃物处理等措施，保障生态环境和健康生活。
综上所述，湖南华莱黑茶制度模式注重集约化生产、品牌化经营、科学管理和生态保护，成功地将传统黑茶产业转型升级，实现了经济、社会和环境的可持续发展。