保温杯隔夜茶水可以喝，但是要注意以下几点：
1.保温杯最好是选用不锈钢材质的，以免对人体产生不利影响。
2.茶水如果放置时间过长，容易滋生细菌，导致变质，因此最好不要超过24小时。
3.如果茶水在放置过程中被污染过，例如杯口受到污染，就不建议再喝。
4.建议将保温杯里的隔夜茶水加热至沸腾，再冷却后进行饮用，以杀死细菌，确保安全无虞。
总之，为了保障健康，尽量不要习惯性地喝隔夜的茶水或其他饮品。