以下是二十一天减肥法食谱明细：
第一天：
早餐：全麦面包、煮鸡蛋、黑咖啡或无糖茶
午餐：蒸鲈鱼、蔬菜沙拉
晚餐：烤鸡胸肉、焗土豆、蒸青菜
第二天：
早餐：燕麦片、红枣、葡萄干、无糖牛奶
午餐：鸡胸肉沙拉、杏仁
晚餐：煮瘦肉、蒸西兰花、烤番茄
第三天：
早餐：煮鸡胸肉、蔬菜汤
午餐：西葫芦炒肉、香蕉
晚餐：煮三文鱼、蕃茄沙拉
第四天：
早餐：全麦面包、鸡蛋、无糖茶
午餐：烤羊排、烤西葫芦、香蕉
晚餐：煮鸡胸肉、蒸青菜、蕃茄
第五天：
早餐：牛奶麦片、苹果、无糖茶
午餐：煮鳕鱼、蒸青菜、柠檬汁
晚餐：煮瘦肉、烤番茄、蔬菜沙拉
第六天：
早餐：煮鸡胸肉、水煮蛋、无糖茶
午餐：煮三文鱼、蔬菜沙拉
晚餐：烤鸡胸肉、蒸青菜、烤红薯
第七天：
早餐：水煮鸡胸肉、麦片、无糖茶
午餐：煮瘦肉、蒸西兰花、柠檬汁
晚餐：煮三文鱼、蔬菜沙拉、香蕉
以上就是二十一天减肥法的食谱明细。在进行减肥食谱的同时，还需要结合适当的运动和良好的生活习惯，才能取得更好的减肥效果。